
Igual ya los conoces, pero te los vamos a presentar. Son los pescados azules, que como se sabe son muy buenos para la salud. ¿Cómo? ¿Que alguien piensa todavía que son pescados de color azul? Sigue leyendo...
Los pescados azules no son de color azul, sino que se les llama así por un tema de nutrición, no de aspecto exterior. Se les llama azules y también pescados grasos, porque tienen bastante grasa entre sus músculos. Esto, aunque pudiera parecer un poco malo, no es así. Comer pescado azul es muy bueno para nuestra salud, sobre todo para los problemas de corazón.
¿Y cuáles son los pescados azules? Pues los más conocidos son el atún, la sardina, los boquerones, la trucha de mar, el salmonete y el salmón. ¡Qué ricos todos! ¿A ti te gustan? Seguro que alguno de ellos sí, son sabrosos en general.
Pues ya sabes, cuando nos dicen que algo es tan bueno para la salud, pues tenemos que comerlo un poco más. El atún y el salmón están bien ricos preparados de diferentes formas. ¡A nosotros nos encanta! Entonces, ¿te haces más amigo del pescado azul?